そうは思えない気温ですが 初夏です 鱸や鮃、貝類、小鮎 初夏の楽しみをゆっくり 味わう間がありませんね 世はAI時代 全てのスピードが速まっていますが 季節まで早くなるのも いとをかしからずです 今日の献立情報です 希少！ノルウェーサーモン 北海道生うに 活明石だい 和歌山天然若鮎の姿焼き 富山産白海老のかき揚げ 天然車海老の天ぷら 名物！涼風たい素麺半熟卵付き

6月の衣替えを待たずに 夏着に替えました 今日の午後から「はしり梅雨』 少し暑さも落ち着くらしい 玄関の柘の木と裏にこぐま笹を 植えました 暑すぎて倒れかけました 先週にすればよかった そうなんです　仕事が暇なんです 今日の献立情報です はもの落とし ひらすずきのさしみ 天然ひらまささしみ 剣先いかさしみと げその葱バター焼き きすの梅しそ揚げ ほたて貝柱のグリル 小鮎の天ぷら 活はもの天ぷら 明石だいのたいめし 　などご用意しております

5月初旬でいきなり30度越えですね（真夏日） 新緑を楽しむ間もない 新社会人もそろそろ配属が決まってなのでしょうか 歓迎会などもちらほら 皆さん歓迎されていますよ 今日の献立情報です 活はもの焼霜造り 活明石だい 熊本産天然ひらめ薄造り あさりの酒蒸し ばい貝の旨煮 大和丸茄子と海老と季節野菜の揚げ餡かけ 大和丸茄子の田楽 金山寺わさびもろきゅう 地鶏ハラミのユッケ風 地鶏胸肉のたたき風 などご用意しております