今日はどこのスーパーも鰻一色ですね(愛知県の一色ではないですよ）　　本来鰻の旬は晩夏から秋にかけてなんですが国内流通の95％以上は養殖なのである意味いつでも旬です　　栄養価もビタミンA,B群,D,E　ミネラル、タンパク質、DHA.EPAも豊富で疲労回復や免疫力アップ体作りに...

今日は祇園祭の宵山です　　まだ何とか天気は持ちそうですが巡行は雨の可能性が高いですね　　梅雨の夏休み前の連休「いる？」と思いますがまあ社会人は夏休みも関係ないのでまあいるのかな？　　とりあえず天気も悪いし出かけにくい感じが否めません　　海は大時化そして夏枯れ　　祇園祭ではも...

京都大作戦(野外音楽フェス)も灼熱の中終わった様で祇園祭とあまり関係のない宇治は平和過ぎる感じです　　はもと車海老の値段が跳ね上がって来ると祇園祭が近づいてくることを実感します　　蛸が高すぎて半夏生も祝えなかったので遅ればせながら仕入れてきました　　山鉾巡行の当たりで梅雨明...

今日から新紙幣の流通開始になりました　　デジタル紙幣の構想もあるようで今回が最後の刷新ともいわれていますね　　思えば豪華な聖徳太子の1万円札が代わった時には「ちゃっちいー」と思い　　岩倉具視の500円札がコインになった時にはその値打ちが下がったことを痛感したものです　　キャ...