祇園祭と梅雨明け

京都大作戦(野外音楽フェス)も灼熱の中終わった様で祇園祭とあまり関係のない宇治は平和過ぎる感じです　　はもと車海老の値段が跳ね上がって来ると祇園祭が近づいてくることを実感します　　蛸が高すぎて半夏生も祝えなかったので遅ればせながら仕入れてきました　　山鉾巡行の当たりで梅雨明けになって本格的夏の到来といういつもの流れになっていくのでしょうかね？

今日の献立情報です

淡路のはも落とし　　下津井たこのぶつ切り　　活の明石だい　　済州島の魔さばのきずし　　御前崎近海物びん長まぐろ　　琵琶湖産小鮎の天ぷら　　京都地の枝豆塩茹で　　完熟とうもろこしのかき揚げ　　北海道産帆立貝柱のグリル　　泉州あなごの白焼き梅肉などご用意しております