間貸し営業
お知らせです 来週の17日18日は「やってみれば?企画」として当店8年目の調理主任に店を任せた特別営業となります こんにちは。 げん月の調理主任の黒柳大地です。 この度9月17日、18日の2日間、げん月の店舗を間借りしましてイベント営業をさせて頂く事になりました。...
重陽の節句も終わり…
9月9日は「救急の日」が定着していますがもっと大事な「重陽の節句」を忘れないでほしい物です とはいえ菊酒も栗ごはんもまだ用意するには暑すぎる いくら旧暦で10月半ばだからと言って普段の年なら「走り」くらいはあるものです 陰陽五行説では奇数は陽の数字最大の陽の数字が並ぶ...
イベントのご案内
こんにちは。 げん月の弟子の黒柳大地です。 この度9月17日、18日の2日間、げん月の店舗を間借りしましてイベント営業をさせて頂く事になりました。 普段とは違う、少し贅沢なおばんざい定食をご用意しております。 今まで私が大将から習い培ってきた技術をふんだんに詰め込み、皆様に...
はも寿司
注文があったのではも寿司を押しました 手違いで酢飯を多く炊いてしまったので余分に作りました 今日明日置いてますよろしければ是非
9月に入りました
気象庁が「今年も異常気象」と発表しました 「わかっとるわ」という声が全国から聞こえる気がします いつも通り京都は台風の影響も少なく肩透かしながら長期の「くるくる詐欺」で飲食業や観光業は大打撃を受けております プラス予想が0若しくは-になるくらいは甚大な-を受けた地域...