重陽の節句も終わり…
9月9日は「救急の日」が定着していますがもっと大事な「重陽の節句」を忘れないでほしい物です とはいえ菊酒も栗ごはんもまだ用意するには暑すぎる いくら旧暦で10月半ばだからと言って普段の年なら「走り」くらいはあるものです 陰陽五行説では奇数は陽の数字最大の陽の数字が並ぶ重陽は今でいうとパリピウェイウェイな日とでも言いましょうかとにかく前向きなイベントなのでまた10月にでも改めて祝いたいですね
今日の献立情報です
立派な車海老の姿焼き 青森産よく肥えた天然ひらめ 脂バリバリ沖縄産琉球すぎ 今期不漁らしい北海道産秋鮭の白子天ぷら 今季初入荷気仙沼産生さんまの刺身 石川産もさ海老の唐揚げ 芭蕉萩の薄造り肝付 淡路産活はもの焼霜造り 松茸の土瓶蒸し 米なすの田楽などご用意しております
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