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サッカー盛り上がっていますね

  • 執筆者の写真: 政利 西山
    政利 西山
  • 2018年6月26日
  • 読了時間: 2分

梅雨の中休みにしては真夏のような日が続いております  工事の業者さんも急な忙しさに戸惑っていおられました  6月はもともと大して忙しくはないんですが今年は色々な状況が重なってか営業自体は苦しんでます  サッカーワールドカップでの日本の快進撃には目を見張るものがありますね本の10年くらい前なら箸にも棒にもかからないレベルだったのに今では強豪国にも引けを取らないチームが出来上がっています いつも思うのは日本人のポテンシャルの高さです  スポーツに限らずありとあらゆるジャンルでトップクラスに必ず日本人がいます 人口1億2千万ほどのアジアの小さな島国で高齢化も進み現役の人数の分母は対していないはずなのに さらには偉大な功績を残しても名誉しか与えられず将来も保証されないような環境なのにです  国家としての日本には問題や闇も多くあり誇れない面も多々ありますが 真面目で努力家で器用で礼儀正しく几帳面で我慢強く優しい国民性はとても誇らしく思いますし 何よりも食べ物が美味しいのが最高です 献立情報です 活天然明石だいさしみ  小浜産虎ふぐのから揚げ  長崎産のど黒の浜焼き  鹿児島産本がつおのたたき  石川産天然ひらまさのさしみ  淡路産活はもの落とし  兵庫県産姫玉蜀黍の蒸し焼き  胡瓜のピリ辛ホアジャン和え  いかげその天ぷら  夜久野産天然夏鹿のさしみ  涼風たい素麺半熟卵付きなどご用意しております

 
 
 
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沖ちり【並】(魚の水だき)     4500円

 羅臼産昆布だしで炊いて自家製ポン酢で頂く

沖ちり【上】           6500円 

寄せ鍋(ちゃんこなべ)

 醤油味の出汁で炊いてそのままいただく

 肉と魚介の入った1番人気     4500円

てっちり(ふぐなべ)てっさ付き   9000円

          てっさ無し   7500円

かきの土手鍋            5000円

 特製味噌味の出汁で炊いてそのままいただく

かにすき  

 醤油味の出汁で炊いてそのままいただく 時価

あんこう鍋 

 国産のあんこうを当日の朝にさばきます 時価

くえなべ                時価

 脂の乗った白身鍋の王様一度ご賞味ください

丸鍋(すっぽん鍋) 

 精力増強、美肌効果抜群、それ以前に本当旨し

 一鍋一匹分の価格なので2~3人で食べられる

         一鍋(2~3人)24000円

京赤地鶏つみれ団子鍋     

 特製つみれはそれだけで大満足   3500円

鶏の水炊き     

 8時間煮出した乳白色のスープしめのラーメン

 も絶品、京都の有名店の仕込みの流れを汲む

 自慢の味             4500円

鶏すき(地鶏のすき焼き)      4500円

 地鶏の内臓すべてを味わいたいならこれです 鹿児島黒豚 ぶたしゃぶ(豚肉の水炊き)

 全く臭みの無い生の黒豚ロース肉のみ使用 

                  4800円

豚の味噌鍋             4800円

 特製味噌味の出汁で炊いてそのままいただく

但馬牛しゃぶしゃぶ         6800円

 毎年優秀な賞を取っている仕入先の肉を使用

 自家製ポン酢と胡麻だれで頂きます     

すきやき  

 割り下を使った関東風すきやきです 6800円

 

  その他  

  ご要望に応じてほかの鍋(珍しい鍋)も

  ご用意いたします

ししなべ(いのしし鍋)       時価  

 白味噌のスープで炊いて自家製ポン酢で

 食べるオリジナルスタイル絶品です

鴨鍋(かもすき)          時価

  滋賀県の鴨猟師から仕入れる本真鴨を使用

​​           すべて税別の価格です

鍋のコース

 三日月こーす     +1500円

   小鉢、お造り(2種)デザート

 半月こーす      +2800円

   小鉢、お造り(3種)焼き物、

   デザート

 満月こーす      +4000円

   小鉢、お造り(3種)焼き物、

   蒸し物、デザート

和食屋げん月 鍋料理.jpg
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