春に向かって
毎年の事ですが1月2月はあっという間に過ぎ去りますね 世間はすでに節分とバレンタインモードに突入しています イベントは嫌いではない(自分も企画しますし)ですがあまり過熱しすぎると恵方巻の大量廃棄やチョコのパワハラセクハラ問題みたいなことも起きてきます 「何かいいことないかな~」と思いながら平々凡々な毎日を送るのも平和ですが面白くないので腰を上げるためのカンフル剤的な感じで扱うのが程良いのではないでしょうか 献立情報です 新物!ほたるいか酢味噌掛け 長崎産あまだいのさしみ かんぱちの西京焼き モッツァレラチーズとトマト 愛媛産阿古屋貝の貝柱 鹿児島産活かんぱちの刺身 熊本産活天然ひらめのさしみ 若狭湾産天然真ふぐのから揚げ 長崎産本よこわ 石川産大粒バイ貝の旨煮 相生産1年がきの酢牡蠣 小柱のかき揚げ 自家製松前漬け 天然くえ雑炊などご用意しております