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先週はありがとうございました

先週はネガティブな投稿もあり失礼いたしましたが 19回目の創業祭もいつも通り多くの方にご来店いただきお祝いや励ましの言葉までいただいて商売人冥利に尽きる思いです 先日から春を感じる陽気になってきていて「今年は桜が早いのかな?」なんて思っていたんですが情報を見ていたら例年通り若しくは遅いとのことでした また寒くなるんでしょうか? イベント明けの週なのでげん月らしい仕入れで目を引こうと市場中を駆け巡って探してきました 春も近いと言って感じですね 献立情報です

活こぶだいの刺身《キロ越え》 シロナガスクジラのさえずりベーコン(自家製) 富山湾産げんげの天ぷら  春の山菜の天ぷら  活車海老の天ぷら  かますの新子おろし  ほたるいかの酢味噌掛け  カナダ産サーモンさしみ  ちびきのさしみなどご用意しております

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