やっとこさ秋

ようやく最近になって夜寝るときにクーラーを切って寝られるようになってきました　　今年の秋はより短そうですね　　秋の夜長と申しますが店が暇な割にはやることが多くてデスクワークが増えてきていることにストレスを感じております　　調理師は料理を作って食べていただいて喜んでもらう事が本懐なので長い夜はそんな感じで過ごしたいと強く希望する今日この頃です

本日の献立情報です

愛媛産活天然ぶりの刺身と一人ぶりしゃぶ　　淡路産名残の活はもの焼霜造りと一人はもしゃぶ　　北海道産航空便活背甲がにの塩ゆで　　秋なすの田楽　　そろそろ本番熊本産大粒銀杏　　済州島産活あわびのステーキ　　九頭竜産しか背ロースのレアステーキ　　下津井産たこの唐揚げ　　松茸の土瓶蒸し　　松茸ご飯などご用意しております