五月雨を集めて涼し

ゴールデンウィークも終わって現実復帰が重たい方も多いかと思います　　二段階五月病とやらも流行っているようなのでメンタルケアにも注意したいですね　　初夏に入ったという事で鱸にひらめや貝類又はいさきなども旬を迎えます　　雨も多いので市場の品ぞろえも右往左往するのですがその波を乗りこなしてこそのプロなので毎日スリルとサスペンスの今日この頃です 今日の献立情報です

小値賀天然いさき　　名残の生ほたるいか刺身としゃぶしゃぶ　　あわびのステーキ　　わか座ぐじの細造り　　活はもの天ぷら　　活〆かんぱち　　びん長まぐろ　　北海道生うに　　琵琶湖産いさざの旨煮　　大好評！鹿肉レアミンチカツ風(パン粉不使用)　　今季最後のたけのこご飯　　手作り苺シャーベットなどご用意しております