寒ブリの季節到来!
最近変速の休みが続いてせっかくのご予約をお断りすることになり申し訳ない限りです。しばらくは通常通りです 北海道から船上〆の天然ぶりが入るとのことで予約して今日入荷しました。舞鶴の稲ぶりや富山の七尾ぶりに言わずと知れた氷見の寒ブリなどはまだ少し早いですが、さすがは北海道!素晴らしいぶりです11㌔1本買っちゃいました。残ったらぶり大根や照り焼きにしよっと 献立情報です 勿論 羅臼産船上締め天延ぶりさしみ、ぶりとろさしみ、一人ぶりしゃぶ、ぶりのアラ炊き 活しまあじのさしみ 焼き万願寺唐辛子 今期最終!小鮎の天ぷら 播州一年がきの酢牡蠣 あん肝ポン酢 自家製かぶらの千枚漬け アボカドの天ぷら 生さんまの天ぷらなどご用意しております
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