流石は2月
暖冬と言われていましたがさすがは2月寒さもピークですね 低気圧や雪などの影響で海も大時化のようです 節分も過ぎて旧正月に向かって観光地は来てほしいやら来てもらいたくないやら複雑な様子です おぐらはそんな事は尻目に平和過ぎるくらいです 魚の旬は数々あれど真冬はだいたい美味しいのが業界の常識です 店も温めておまちしております
本日の献立情報です
浜坂産背甲がにの塩ゆで甲羅盛 春の山菜の浸し 済州島産あわびの刺身 新物!山陰産ほたるいか酢味噌 岡山県邑久産酢牡蠣 フルーツトマトのカプレーゼ風 根室産帆立貝柱のグリル 活かんぱちの刺身 活天然真鯛さしみ 明石天然真鯛の鯛めし カラスがれいの煮付け 鳥羽浦村産かきの天ぷらなどご用意しております
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