秋の味覚 急がないと
天気予報通り昨日からぐっと秋らしくなりましたね 衣替えも終わりようやく少し散歩でもしようかと思える気候になってきました それは良いのですがずっと暑かったせいでさんまもいくらも捕れる時期が少なくなってしまったようです 正味1か月もないとのこと 急がないと旬の味覚を食べ損ねてしましますよ 今年の秋は今年だけですからね 北海道産筋子から作った自家製いくらの醤油漬け 北海道大型背甲がに茹で上げ 根室産生さんまのさしみ 淡路の活天然真鯛 あおりいかのさしみ 下田産金目鯛の煮付け 能登の糸もずく酢 帆立貝柱のグリル 公魚の天ぷら ミニいくら丼などご用意しております P.S.宇治のおうえんクーポンですが当然和食屋げん月でもご使用いただけますが、会計の都合上夜営業のみの対応とさせて頂きます(事務局にも届け出済みです)
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