気が付けば梅雨入り
6月初旬に30度越えもなかなかスパイシーですね 明日からは雨続きで近畿も「梅雨入り」しそうですねー 今年はうめの不作らしいので梅干しと梅酒は今期はパスして新生姜だけつけることにしました 山椒の実もそろそろピークなのでちりめん山椒用にキープしなければ 海の物も初夏のラ...
美味しいはコロナに勝つ!
1か月半の店内営業自粛も解除されて本日より和食屋げん月は再開いたします。 自粛中はテイクアウト商品の物販にご協力いただき誠にありがとうございました 再開にあたりお客さまが安心してご来店いたただけますように万全の策を講じております これからがhン等の正念場になると予想さ...
再開
緊急事態宣言も解除されて京都府からの自粛要請も解除になります これで元通り…なわけはないのですが有り難いことに店の再開を心待ちにしてくれているお客様も結構いてくださるようで毎日のように電話の問い合わせが来ています 6月2日(火)から通常営業で再開します! ...
延長
国の緊急事態宣言延長を受け 当店の店舗内営業自粛も延長いたします。 とりあえず5月末まではお持ち帰り営業の現在のスタイルを継続します。世情の成り行きにより急遽変更する場合があります。 但し5月後半より定休日を月曜日火曜日に変更いたします
期間限定酒類販売業免許 その後
以前から免許申請をしていた期間限定の酒類販売業免許が交付されました およそ1週間で交付されるという事でしたが事前に税務署から電話があって「20日付で発行されましたので今日から売ってもいいです」との事でした 丁度定休日だったのとまだ販売用容器が届いていなかったので結局2...
店頭販売始めます
「拘りながら執着せず」これは私が常に心掛けている事です。今営業をされている飲食店の方は葛藤の中にいます 生活のため、負けたくない気持ち、従業員のため、必要としてくれているお客さんのため、明かりを消さないため、その一方家族の健康、従業員の安全、お客さんの健康、もしもの時の風評...
緊急事態って
今日にも緊急事態宣言が出るようです 先月から緊急な事態になってますけどね わざわざ宣言する事もないかという考えでしたが改めまして 当店では玄関でのアルコール除菌、定期的な換気、座席間隔の保持(ソーシャルディスタンス)、帰られた後の清掃除菌を徹底しスタッフの健康管理や食...
令和最初の春
志村けんさんが亡くなられました また見習うべき大人が1人おられなくなりました 人を喜ばす事や笑顔にすることは一番難しい事でしょう 才能と努力さらには人望もないと成り立ちません 唯一無二の喜劇王たくさんの笑顔をありがとうございました 令和最初の春は一生で忘れられない...
桜が咲いても
近所の井川遊歩道の桜並木に5分咲くらいで桜が開花していました 本来の春休みが明日からのようで子供たちも久々の登校に浮足立っておりました 宇治市は小中学校の休校措置の解除を決めたようでようやく子供の日常は取り戻せそうです いくら桜が咲いても「家にいろ」「集まるな」では春...
有難い
もう聞き飽きたでしょうがコロナの影響はうちも例外なく厳しい状況をもたらしています そんな中でも「空いていてむしろ安全やし」とか「大将へこんでるかと思って」とか「つぶれてもらったら困るから」なんてことを言いながらなじみのお客さんが来ていただけています 「有り難い」とは有る...