暑い暑いとぼやいていたら気が付けば7月もあと1週間です　　例年になく穏やかな7月に戸惑っています　　先週の祇園祭3連休からの両氏の海の日休業やら夏枯れなんかもあって思い通りの仕入れもできませんでしたが今日は大阪の天神祭りという事もあって関西にも物流があったようです　　しかし...

しかし殺人級の暑さですね　　京都が灼熱な事を意外と他府県の方は知らないようで旅行者がよく驚かれているのを耳にします　　「京都盆地に誰かが蓋をしてるんちゃうか？」と昔誰かが言っていましたが本当に蒸し暑いこの上ないです　　さてさて祇園祭も終わったのでそろそろ梅雨明けですね　　今...

7月になると流石にクーラーを入れる事に罪悪感がなくなりますね　だってまともに動けないもん　　沖縄は梅雨明けだそうで近畿も梅雨が明けたら祇園祭です　すでに鱧の値段が上がりだしていて今日は手が出ませんでした　　今のうちに違うものを楽しんで祭りの後にはもを堪能したいと思います　　...

21日の夏至が過ぎてから夏の本気を感じますね　　曇っていても雨が降っても暑いのでこれで梅雨が明けたらえらいことになりそうな予感です　　最近は学校にもよりますが体育祭や修学旅行を5~6月に行うところも多いようでこんなところにも温暖化の影響が出ているのかなと思いました　　子供の...

毎年この時期になるとというか「梅雨前線」というワードを聞くと昔の気象予報士の福井としおさんの声で頭の中に流れます　あのころに比べたら天気予報の正確さが段違いに良くなっていますね　　技術の進歩はすさまじい速さで進化しています　　伝統を守ることはこれに反しているように思われがち...

ゴールデンウィークの代休を今頃取って北関東まで行ってきました　奇跡的に移動時間と宿にいる時間以外はほとんど雨に降られることなくあちらこちら物見遊山してきました　　長時間の移動で身体的には披露していますがリフレッシュ休暇になりました　　旅行に行くといつも思う事ですがくそ暑くて...

昨日は「縣祭り」でしたね　　宇治市の皆さんの日頃の行いがいいのか梅雨の晴れ間にあたって大いに盛り上がってたようです　　警備の方々にはご苦労をおかけしました　有難い事です　　嫌がらせのような梅雨の雨にも負けず予約もないのに派手に仕入れてきました　　レアなものも入荷しております...

5月の梅雨入りは10年ぶりだそうです　　台風がちょっとそれたおかげで先週の予報よりはましな天気で「縣祭り」ももしかしたら雨を避けられるかも？ですね　　もう流石に寒くなる事もないでしょうから衣替えも予定通りに勧めたいと思います　夏の風物詩的な献立も登場する予定です　　とは言え...

日経平均がバブル後最高値更新で31,000円を超えたらしいですが高揚感のかけらもありません　　世間は景気が良くなってるんでしょうか？　　バブル期は学生だったこともあって好景気を経験していない世代としては何をもって景気がいいと実感できるのかが分かりません　　確かに物価だけはか...

ゴールデンウィークから毎週末雨でしたがようやく抜けそうですね　宇治ではお茶摘みがピークで続けて田植えと農家の方も書き入れ時です　　材料が少ない春と夏枯れと言われる夏の間になる初夏は意外にも旬を迎える材料達が多いのでメニュー構成には困らないで済みます　鱸　鮃　貝類　いさき　鯵...